Weiche Nutella-Kekse

Name: Weiche Nutella-Kekse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Kekse
Ingredients: 250 g Mehl; 125 g Butter, weich; 100 g Zucker; 1 Ei; 1 TL Vanilleextrakt; 1 TL Backpulver; Prise Salz; Nutella (ca. 12 TL)

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die Zartheit und den unwiderstehlichen Geschmack dieser weichen Nutella-Kekse, die sich perfekt als süße Leckerei für jeden Anlass eignen. Mit einem köstlichen Kern aus cremiger Nutella und einer goldenen, leicht knusprigen Außenseite werden diese Kekse Ihre Freunde und Familie begeistern. Ideal zum Teilen oder für den eigenen Genuss, diese Kekse sind schnell zubereitet und bieten eine himmlische Kombination aus Schokolade und Vanille. Perfekt zu einer Tasse Kaffee oder als Nachmittagssnack, werden sie garantiert zum neuen Lieblingsrezept in Ihrer Küche!

Erstellt von

Kira Bender

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-21T10:28:41.044Z

Die weichen Nutella-Kekse sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis. Diese Kekse bringen Freude in jede Kaffeepause und sind ein Hit auf jeder Party. Ihre einfache Zubereitung macht sie zu einer idealen Wahl für Backanfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen.

Die perfekten Kekse für jeden Anlass

Weiche Nutella-Kekse sind nicht nur köstlich, sondern auch eine hervorragende Wahl für verschiedene Anlässe. Ob Sie eine Plauderrunde mit Freunden planen oder ein gemütliches Familienfest, diese Kekse werden immer gut ankommen. Ihr süßer und schokoladiger Geschmack verleiht jedem Treffen eine besondere Note und sorgt garantiert für gute Stimmung.

Die Zubereitung dieser Kekse ist einfach und schnell. Sie benötigen nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. Dank des unkomplizierten Rezepts können auch Backanfänger ohne Probleme zu diesen Leckereien greifen und ihre Liebsten überraschen. Die Kombination aus weicher Textur und dem köstlichen Nutella-Kern ist einfach unwiderstehlich.

Ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis

Die einzigartige Kombination aus Schokolade und Vanille in diesen Keksen sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Der cremige Kern aus Nutella schmilzt förmlich im Mund und harmoniert perfekt mit der leicht knusprigen Außenseite der Kekse. Jeder Biss wird zu einer kleinen Geschmacksexplosion, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Darüber hinaus ist die Vielseitigkeit dieser Kekse ein weiterer Pluspunkt. Sie können die Kekse pur genießen, sie mit einer Tasse Kaffee kombinieren oder sie mit einer Kugel Eis für einen besonderen Genuss verfeinern. Es gibt kaum eine Kombination, die mit diesen Keksen nicht wunderbar harmoniert.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollten Sie darauf achten, dass die Butter weich ist, aber nicht geschmolzen. Dadurch lässt sich die Butter leichter mit dem Zucker cremig schlagen, was zu einer luftigen Teigbeschaffenheit führt. Achten Sie außerdem darauf, die trockenen Zutaten gut zu vermischen, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu garantieren.

Wenn Sie die Kekse besonders dekorativ gestalten möchten, können Sie die Kekse nach dem Backen mit Schokolade überziehen oder mit bunten Streuseln bestreuen. Dies macht sie zu einer attraktiven Leckerei für Festlichkeiten und Feiern.

Zutaten

Zutaten für weiche Nutella-Kekse

250 g Mehl
125 g Butter, weich
100 g Zucker
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Backpulver
Prise Salz
Nutella (ca. 12 TL)

Alle Zutaten gut vermischen und bereitstellen.

Zubereitung

Teig zubereiten

Butter und Zucker cremig schlagen. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben und alles gut vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.

Nutella hinzufügen

Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen und in die Mitte jeder Portion einen TL Nutella drücken.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen lassen.

Servieren und genießen!

Häufige Fragen zu weichen Nutella-Keksen

Eine häufige Frage ist, wie man die Kekse aufbewahren sollte. Am besten lagern Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur. So bleiben sie mehrere Tage frisch und weich. Sie können auch einen kleinen Scheiben Brot in den Behälter legen, um die Feuchtigkeit zu bewahren.

Wenn Sie die Kekse vorbereiten möchten, können Sie den Teig auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Dies ermöglicht es Ihnen, die Kekse frisch zu backen, wenn der plötzlich süße Zahn kommt.

Variationsmöglichkeiten

Eine interessante Variation sind die Nutella-Kekse mit Nüssen. Sie können gehackte Haselnüsse oder Mandeln in den Teig integrieren, um zusätzlichen Biss und Geschmack zu erhalten. Diese Nussvariante passt wunderbar zu den schokoladigen Noten der Kekse.

Für Schokoladenliebhaber kann man aber auch zusätzliche Schokoladenstückchen in den Teig einarbeiten. Dies erzeugt einen unwiderstehlichen Schokoladengeschmack und sorgt für eine noch intensivere Geschmackserfahrung. Seien Sie kreativ und passen Sie die Kekse ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack an!

Anserviervorschläge

Servieren Sie die weichen Nutella-Kekse zusammen mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einem Glas kalter Milch. Diese Kombination ist nicht nur klassisch, sondern bringt auch die Aromen der Kekse zur Geltung. Für besondere Anlässe können Sie die Kekse auch auf einer dekorativen Platte anrichten und mit einer Auswahl an anderen Leckereien kombinieren.

Eine weitere Idee ist, die Kekse als Teil eines Dessertbuffets zu präsentieren. Kombinieren Sie sie mit einigen frischen Früchten, Mini-Cupcakes oder einem Stück Käsekuchen für eine verlockende Auswahl, die Ihren Gästen garantiert gefällt.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse im Voraus backen?

Ja, die Kekse lassen sich gut lagern und bleiben einige Tage frisch.

→ Wie kann ich die Kekse variieren?

Sie können andere Füllungen wie Erdnussbutter oder Marmelade ausprobieren.