Kalorienarmer Ofen Feta
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Entdecken Sie mit diesem kalorienarmen Ofen Feta ein einfaches, gesundes Rezept, das perfekt für Ihre nächste Mahlzeit ist! Der cremige Feta-Käse wird im Ofen gebacken, bis er goldbraun und geschmolzen ist, und entfaltet dabei seinen köstlichen Geschmack. Serviert mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern ist dieses Gericht nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern unterstützt auch Ihre Gewichtsabnahme-Ziele. Ideal für eine nährstoffreiche, leichte Ernährung, die sättigt ohne schwer im Magen zu liegen.
Genießen Sie eine gesunde und köstliche Option mit diesem kalorienarmen Ofen Feta. Perfekt für jede Gelegenheit!
Gesunde Inhaltsstoffe
Der kalorienarme Ofen Feta besticht durch seine gesunden Inhaltsstoffe. Feta-Käse ist eine hervorragende Proteinquelle und enthält wichtige Mineralien wie Kalzium und Phosphor. Diese Nährstoffe sind essentiell für den Erhalt starker Knochen und Zähne. Kombiniert mit frischem Gemüse wie Kirschtomaten und Zucchini, die reich an Vitaminen und Ballaststoffen sind, wird dieses Gericht zu einer ausgewogenen Mahlzeit, die nicht nur nährt, sondern auch das Wohlbefinden steigert.
Olivenöl, das in diesem Rezept verwendet wird, ist bekannt für seine herzgesunde Wirkung. Es enthält einfach ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien, die entzündungshemmend wirken. Die Verwendung von frischen Kräutern wie Basilikum und Petersilie verleiht nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern bietet auch antioxidative Vorteile, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen können.
Einfach Zubereitet
Die Zubereitung dieses kalorienarmen Ofen Feta ist einfach und unkompliziert. Mit nur wenigen Schritten verwandelt sich der frische Feta zusammen mit saisonalem Gemüse in ein herzhaftes Gericht. Die Möglichkeit, alles in eine ofenfeste Form zu geben, spart Zeit und ermöglicht es Ihnen, während des Backens andere Vorbereitungen zu treffen, sei es für eine weitere Beilage oder einen Salat.
Dank der Backzeit von lediglich 25 Minuten ist dieses Rezept der ideale Begleiter für hektische Tage, an denen Sie dennoch etwas Gesundes und Leckeres auf den Tisch bringen möchten. Das Schmelzen des Feta und das Rösten des Gemüses erzeugen Aromen, die Ihre Geschmacksknospen begeistern werden, und es schafft gleichzeitig eine appetitliche Präsentation.
Vielseitigkeit und Anpassung
Ein weiterer Grund, diesen Ofen Feta zu lieben, ist seine Vielseitigkeit. Sie können das Rezept leicht an Ihre Vorlieben anpassen, indem Sie verschiedene Gemüsesorten oder Kräuter verwenden. Mögen Sie es würziger? Fügen Sie etwas Chili oder Feffer hinzu! Liebhaber von Oliven können dieses Gericht auch mit schwarzen oder grünen Oliven verfeinern, um noch mehr mediterranes Flair zu erhalten.
Erwägen Sie, das Gericht als Hauptgericht oder als Beilage zu servieren. Es passt hervorragend zu Grillgerichten oder zu einem frischen, knackigen Salat. Durch die Kombination mit Vollkornbrot wird eine vollständige Mahlzeit geschaffen, die sättigt und gleichzeitig gesund bleibt, perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
Zutaten
Zutaten für Ofen Feta
- 200 g Feta-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrocknete Oregano
- 1 TL Paprika
- 200 g Kirschtomaten
- 1 Zucchini, gewürfelt
- Frische Kräuter (Basilikum, Petersilie) zur Garnitur
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen!
Zubereitung
Feta vorbereiten
Den Ofen auf 180°C vorheizen. In einer ofenfesten Form den Feta-Käse mit Olivenöl, Oregano und Paprika würzen.
Gemüse hinzufügen
Kirschtomaten und Zucchini um den Feta herum anordnen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Backen
Die Form in den vorgeheizten Ofen geben und 25 Minuten backen, bis der Feta goldbraun und geschmolzen ist.
Servieren
Den Ofen Feta mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.
Genießen Sie Ihr gesundes Gericht!
Nährwertinformationen
Einer der größten Vorteile dieses kalorienarmen Ofen Feta ist seine Nährstoffdichte. Bei nur wenigen Kalorien pro Portion erhalten Sie eine Fülle an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Feta-Käse trägt dazu bei, den täglichen Proteinbedarf zu decken, was besonders für aktive Menschen von Vorteil ist, die auf eine gesunde Ernährung achten.
Die Verwendung von frischem Gemüse steigert den Gehalt an Ballaststoffen, die wichtig für eine gesunde Verdauung sind. Zudem helfen sie, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und fördern ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Zubereitungstipps
Um sicherzustellen, dass der Feta perfekt geschmolzen und goldbraun wird, sollten Sie darauf achten, ihn nicht zu lange im Ofen zu lassen. Die optimale Backzeit beträgt 25 Minuten bei 180°C. Wenn Ihre Ofenfunktion zusätzliche Wärme von oben bietet, können Sie die letzten 5 Minuten den Grill verwenden, um eine noch knusprigere Kruste zu erzielen.
Die Frische der Kräuter ist entscheidend für den Geschmack. Verwenden Sie sie kurz vor dem Servieren, um ihr volles Aroma zu entfalten. Sollten Sie frische Kräuter nicht zur Hand haben, können auch getrocknete Varianten eingesetzt werden, jedoch wird der Geschmack dadurch etwas abgemildert.
Aufbewahrung und Reste
Sollten Reste übrig bleiben, können diese im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Der Feta kann für eine schnelles Mittagessen aufgewärmt oder kalt über einen Salat gegeben werden, um den Geschmack aufzufrischen, ohne viel Aufwand zu betreiben.
Es ist auch möglich, den Ofen Feta in einer Pfanne zu verarbeiten, indem man ihn zusammen mit Restgemüse anbrät, um ein schnelles und schmackhaftes Gericht zu kreieren. So profitieren Sie nicht nur von der Geschmacksexplosion, sondern minimieren auch Lebensmittelverschwendung.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich diesen Feta auch mit anderen Käsesorten machen?
Ja, Sie können auch anderen Käse verwenden, aber der Geschmack wird variieren.
→ Wie lagere ich Reste?
Reste im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Kalorienarmer Ofen Feta
Entdecken Sie mit diesem kalorienarmen Ofen Feta ein einfaches, gesundes Rezept, das perfekt für Ihre nächste Mahlzeit ist! Der cremige Feta-Käse wird im Ofen gebacken, bis er goldbraun und geschmolzen ist, und entfaltet dabei seinen köstlichen Geschmack. Serviert mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern ist dieses Gericht nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern unterstützt auch Ihre Gewichtsabnahme-Ziele. Ideal für eine nährstoffreiche, leichte Ernährung, die sättigt ohne schwer im Magen zu liegen.
Erstellt von: Kira Bender
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für Ofen Feta
- 200 g Feta-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrocknete Oregano
- 1 TL Paprika
- 200 g Kirschtomaten
- 1 Zucchini, gewürfelt
- Frische Kräuter (Basilikum, Petersilie) zur Garnitur
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Den Ofen auf 180°C vorheizen. In einer ofenfesten Form den Feta-Käse mit Olivenöl, Oregano und Paprika würzen.
Kirschtomaten und Zucchini um den Feta herum anordnen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Form in den vorgeheizten Ofen geben und 25 Minuten backen, bis der Feta goldbraun und geschmolzen ist.
Den Ofen Feta mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Fett: 14 g
- Kohlenhydrate: 6 g
- Eiweiß: 10 g